sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Bolo delicioso e um Pedido de desculpa!




Olá... muitas coisas aconteceram nesses meses de ausência e infelizmente o blog não foi para mim uma prioridade!
Devo desculpas pelo "sumiço"... =)
A casa estava cheia! Ainda ando um pouco ocupada... dois dos motivos:  já faz algum tempo que faço gostosuras, do tipo, sobremesas, docinhos, bolos e etc, agora estou recebendo bastante encomendas, graças a Deus! Então fica a dica para quem precisar!! Também durante esses meses me preparava principalmente para o primeiro aninho da minha pequena, Clara! Sou do tipo, muito coruja! Vou tentar postar algumas das minhas artes por aqui, quem sabe também não exista mães assim como eu! Rsrs... Não sei com que frequência irei aparecer, mas tentarei muito, tipo MUITO MESMO ter um post por semana pra mantermos esse contato tão bacana e especial que é o blogar. Hoje estou deixando uma receita muito saborosa e facílima de ser feita, é maravilhosa a qualquer hora! Então, aí vai mais uma deliciosa dica de lanche, café da manhã....

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de aveia em flocos fino
250ml de iogurte
1/2 xícara de leite
1/4 xícara uva passas
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) fermento químico
Modo:
Pré-aqueça o forno a 180 º C.
Unte e enfarinhe uma assadeira.
Em uma batedeira coloque, a manteiga, o açúcar, e as gemas, bata na velocidade media por 5min. após acrescente, o iogurte, o leite e volte a bater até misturar bem em seguida acrescente as farinhas de trigo, a aveia, a canela  e volte a misturar bem e *reserve! Em outra vasilha bata as claras em ponto de neve. Junte as duas misturas, claras e a *reserva acima, com ajuda de uma colher misture delicadamente de baixo para cima, quando estiver bem homogêneo acrescente as passas e o fermento misture mais um pouco e desponha a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.

16 comentários:

  1. Milena também estou como vc, muito trabalho tem me impedido de visitar as cozinhas das amigas.
    Seu bolo ficou delicioso.
    bjo

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    1. É uma pena, né Fê!? Mais aos poucos vamos tentando dar conta de tudo! Grande beijos e obrigado pela visita!

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  2. Delicioso este bizcocho, me encanta con pasas, si puedes dime a que equivale "xic.", pues no lo se y me resultaría imposible hacer la receta. Bss!!

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    1. Hola querida Inma! Gracias por su visita!
      Sería una "taza". Voy a arreglar el post! Besos.

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    2. Gracias Milena, me lo había imaginado pero no estaba segura, así que duda resuelta. Bss!!

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  3. Um bolo delicioos e perfeito para acompanhar um chá bem fumegante.
    Bom fim de semana
    bjs

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  4. Que maravilha de bolo, mesmo apetitoso e uma óptima sugestão para o fim-de-semana :)

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  5. ficou sumida e voltou logo com uma super delicia!
    amei
    beijos
    bom final de semana
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  6. Oi Milena,
    QUe lindo seu blog! Vim agradecer o carinho no Simples Assim. FIco muito feliz quando encontro um novo blog e que me encanta, como o seu.
    Gostei de tudo que vi por aqui.
    O problema de tempo é difícil para todas nós, mas vamos levando do jeito que vai dando.
    Bj e até a próxima,
    Lylia

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  7. Un bizcocho delicioso me parece ideal para un buen desayuno y te ha quedado muy rico.
    Acabo de venir de visita a tu blog por primera vez y veo que has estado ausente, espero que lo retomes, porque acabo de ver esos macarons tan espectaculares de la receta anterior y me has dejado con la boca abierta.
    Me quedo a seguir tus recetas.

    Un beso

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    1. Hola Suny! Realmente estado ausente del blog, más ahora volvió con una gran noticia. Ahora agradezco su amabilidad! Besos.

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  8. Qual o seu email? Vc faz macarron para vender, né ?

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  9. Nossa... Este Bolo deve estar DELICIOSO :0)
    Quero aproveitar para te desejar um Excelente Fim de Semana.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  10. Hummm... parece delicioso e nada complicado! Adorei!!! Já anotei a receita aqui... :D
    Passe na minha página pra deixar um feedback!
    Abraços

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  11. Quero fazer, deve ser muito bom !!!!!!!!
    Bj

    www.receitasselecionadas.com

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  12. Têm necessidade de empréstimo de dinheiro séria e honesta.
    Sou um prestamista privado, ofereço a minha ajuda tenho qualquer pessoa que tem necessidade
    o dinheiro para regulado é problema pessoal.
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